Café Catuaí-Caturra de Timaná, Colombia

Descripción

Cafe tostado de Colombia.

Lugar: Timaná, departamento de Huila, Colombia. La región cafetera por excelencia.

Cultivado entre 1600 a 1800 msnm.

Beneficio: Lavado fermentado.

Sabores: cítricos, dulce a panela, retrogusto a chocolate.

Notas de Cata: Con cuerpo y acidez intensa.