Café Los Santos – Perú (tostado espresso y filtro)

Café Tostado para Espresso y para Filtro.
Origen: Perú
Región: El triunfo, Los Santos, Cajamarca.
Altura: 2700 msnm
Notas: sabor a ciruela dulce, cuerpo medio, acidez corta y brillante.

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Cajamarca es una de las principales regiones productores y exportadoras de café del Perú. Perú produce casi exclusivamente café Arábica, del cual más del 70% es de la variedad Typica, seguido de Caturra (20%) y otras (10%). La densidad media de plantas en las fincas es de 2.000 cafetos por hectárea, aunque según las regiones de cultivo, esta cifra puede variar notablemente. Este excelente café presenta un sabor a ciruela dulce, cuerpo medio, acidez corta y brillante

Información adicional

Molido

Grano, Prensa Francesa, Filtro, Moka, Expresso

Cantidad

250 grs., 1000 grs.

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