Calendario Cursos
Los cursos que todavía restan por completarse, están aquí
MUY IMPORTANTE.!
Luego de abonar completa este
Próximo 2021
Introducción al Café – Próximamente
En el mismo veremos la historia del café, el rol que cumple el Barista dentro de las cafeterías, los distintos métodos de preparación para tu hogar.
Y como somos manijas y amantes del café, veremos tips para Catar el café y que gustos y sabores podemos encontrar dentro del mismo
Sábado 10 hs
Con Juan Franco Bersezio
Setiembre 2021
Barista Intensivo – 22 Setiembre
En el mismo veremos: Historia del café; Botánica; Beneficios; Métodos de recolección; Tueste; Espresso; Principios de análisis sensorial; Calibración de molino; Carta italiana; Práctica de Vertido; Arte latte y figuras principales.
10 a 12:30 hs / 18 a 20:30 hs
Con Juan Franco Bersezio
Octubre 2021
Barista Intensivo – 27 Octubre
En el mismo veremos: Historia del café; Botánica; Beneficios; Métodos de recolección; Tueste; Espresso; Principios de análisis sensorial; Calibración de molino; Carta italiana; Práctica de Vertido; Arte latte y figuras principales.
10 a 12:30 hs / 18 a 20:30 hs
Con Juan Franco Bersezio